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Yum! Brands, Inc. opera come un'azienda di servizi di ristorazione. La società si occupa di sviluppo, funzionamento, franchising e licenze di una serie di catene di ristoranti. Opera attraverso i seguenti segmenti di attività: Divisione KFC, Divisione Pizza Hut, Divisione Taco Bell e Divisione Habit Burger Grill. Il segmento della divisione KFC comprende tutte le operazioni del marchio KFC. La divisione Pizza Hut gestisce il marchio Pizza Hut. La divisione Taco Bell comprende tutte le operazioni del marchio Taco Bell. La divisione Habit Burger Grill comprende le operazioni mondiali del concept Habit Burger Grill. L'azienda è stata fondata nel 1997 e ha sede a Louisville, in Kentucky.