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Die Symrise AG ist ein globaler Anbieter von Duft- und Geschmacksstoffen, kosmetischen Wirkstoffen und Rohstoffen sowie funktionellen Inhaltsstoffen. Das Unternehmen ist in den folgenden drei Segmenten tätig: Scent & Care, Flavor und Nutrition. Das Segment Scent & Care entwickelt, produziert und vertreibt Duftstoffe, kosmetische Inhaltsstoffe, Aromamoleküle und Minzaromen. Das Segment Flavor bietet Aromen und Ingredienzien an, die in Getränken, salzigen und süßen Produkten verwendet werden. Das Segment Nutrition bietet Lösungen für die Nahrungsmittelproduktion auf der Grundlage natürlicher Inhaltsstoffe. Das Unternehmen wurde im Jahr 2003 gegründet und hat seinen Hauptsitz in Holzminden, Deutschland.