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International Flavors & Fragrances, Inc. beschäftigt sich mit der Herstellung und dem Vertrieb von Geschmacks- und Duftstoffen, die in Lebensmitteln, Getränken, Körperpflege- und Haushaltsprodukten verwendet werden. Das Unternehmen ist in den folgenden Segmenten tätig: Taste und Scent. Das Segment Taste beliefert die Lebensmittel- und Getränkeindustrie mit Aromen, die in Verbraucherprodukten wie Fertiggerichten, Getränken, Molkereiprodukten, Lebensmitteln und Süßwaren verwendet werden. Das Segment Scent umfasst Duftstoffe, Duftinhaltsstoffe und kosmetische Wirkstoffe. Das Unternehmen wurde 1833 gegründet und hat seinen Hauptsitz in New York City, New York, USA.