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Die DO & CO AG ist eine Holdinggesellschaft, die sich mit der Bereitstellung von Catering-Lösungen befasst. Das Unternehmen spezialisiert sich auf Restaurants, Cafés, Lounges, Hotels, Kantinen, Einzelhandel, Flughafengastronomie sowie Bahncatering und Feinkost. Das Unternehmen ist in den folgenden Segmenten tätig: Airline Catering; International Event Catering; und Restaurants, Lounges & Hotels. Das Segment Airline Catering bietet Bordservice-Lösungen für alle Catering-Partner an. Das Segment International Event Catering bietet unter anderem Dienstleistungen für kleine private Familienfeiern sowie Firmen-, Großsport- und Unternehmensveranstaltungen an. Das Segment Restaurants, Lounges & Hotels umfasst verschiedene Bereiche wie Lounges, Einzelhandel, Airport Catering, Restaurants und Demel, Hotel, Personalrestaurants und Bahncatering. Das Unternehmen wurde 1981 von Attila Dogudan gegründet und hat seinen Hauptsitz in Wien, Österreich.